商業空間: 餐飲類 / 優勝獎

川果設計
川果設計/顏敬倫

作品說明 /咖啡店位於台中火車站的舊城區附近的舊厝，這個區域沿襲著許多台中眷村年代所保留的歷史痕跡與故事。兩位年輕的創始人除了對於咖啡與餐點的熱忱與堅持之外，也對能夠活化這個孕育我們的台中舊城區，心中抱有著重要使命。 在設計發想上聚焦在台灣老厝經時間累積的各個環境樣貌與細節，攀附在牆磚上的蕨類、室內斑駁的牆面等等，我們希望使用非具象化的方式呈現，讓這些印象用現代風格去做出堆疊與交錯的型態，同時具備著歷史回憶與空間創新。 空間設計上使用了大量的水泥磚在不同空間內去做出堆疊與前後層次的排列，刻意保留住斑駁的水泥牆面，加上現代風格的鐵件設計去連結各個空間，其中包含原本空間中的地坪的高低落差、天井、地下空間，讓動線與機能夠順暢運用，並使用灰階的色調搭配代替過往的時間，用蕨類與植栽陳列去呈現生命力的拓展，讓我們在空間中感受記憶中的「厝」，也讓我們重新回到「厝」，使之能夠在舊城區活化深根發芽，賦予其新的價值。 品牌設計上則是使用古厝的屋簷意象，結合咖啡萃取滴落的畫面所結合而生，從空間、餐點到咖啡飲品，保留了許多細節與故事期待你們的到訪，我們期許能為享用的人帶來更多的福氣。